Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 22 évaluations

Préparation 25min

Total 5h

8 parts

Ingrédients

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 83.3 mg

Protides 11.6 g

Calories 3504 kJ / 837 kcal

Lipides 55.1 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 28.3 g

Glucides 78.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un Noël enchanté 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins vanille-chocolat

55min

Gâteau flan au chocolat

7h

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Mojito black & white

10min

Gâteau roulé au café

2h 30min

Bonbons en gelée à la mangue

2h 20min

Chaussons aux pommes

6h 20min

Burger au porc effiloché

6h 20min

Glace à la violette

12h

Petits pains vapeur au chorizo

2h