Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
TM6 TM5

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 (91 évaluations )

Ingrédients

Sałatka

  • 1000 g wody
  • 300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g makaronu, suchego, typu fusilli
  • 80 g rukoli
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na paski

Dressing balsamiczny

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 15 g soku z cytryny
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Serwowanie

  • 2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1908.1 kJ / 455.8 kcal
Protides
13.3 g
Glucides
69.5 g
Lipides
17.5 g
Graisses saturées
2.4 g
Fibre
8.8 g
Sodium
892.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives