Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sałatka
- 1000 g wody
- 120 g kaszy jaglanej, uprzednio opłukanej na sicie o drobnych oczkach
-
400
g bobu, świeżego
ou 400 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
80
g roszponki
ou 80 g sałaty rzymskiej, podzielonej na kawałki - 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Dressing z chili
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 20 g soku z cytryny
- 10 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Serwowanie
- 4 łyżki migdałów, w płatkach (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1444.5 kJ / 345 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 16.8 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 274.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min