Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema de tiramisú
- 80 g de azúcar
- 2 cucharadas rasas de café soluble
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de queso mascarpone
- 30 g de licor de almendra
Profiteroles
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
- 10 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 4 huevos
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 722 kJ / 172 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 14.6 g
- Graisses saturées
- 9.1 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 55.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3h 40min
Brazos de chocolate y praliné
3h
Crema pastelera
10min
Masa choux
2h
Tarta de limón y merengue
2h 10min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24h
Bizcocho plancha de chocolate
30min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Nata de trufa
8h 15min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Brazo de gitano
3h