Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini Eccles Cakes with Potted Stilton
Préparation 25min
Total 3h 40min
16 pieces
Ingrédients
Eccles Cakes
-
unsalted butter diced100 g
-
caster sugar150 g
-
currants200 g
-
red wine vinegar25 g
-
ground allspice1 tsp
-
puff pastry, ready-rolled (2 sheets, see tip)640 g
-
medium egg1
-
milk2 tsp
Potted Stilton and Baking
-
Stilton at room temperature100 g
-
mascarpone50 g
-
unsalted butter diced75 g
-
fine sea salt½ tsp
-
sherry30 g
-
water45 g
-
sherry vinegar½ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
2277 mg
Protides
4 g
Calories
1459 kJ /
350 kcal
Lipides
22 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
32 g
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