Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sugo di calamari
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (optionnel)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di anelli di calamaro
- 30 g di vino bianco secco
- 80 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
Macco di fave
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 mazzetto di finocchietto selvatico, lavato e asciugato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di fave fresche, sgusciate
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1373.3 kJ / 328 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 18.1 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 500.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Crema di fave al finocchietto
50min
Sarde a beccafico
35min
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50min
Sfinci siciliani salati
3h 30min
Pappardelle con macco di fave fresche
55 min
Frutta Martorana
27h 30min
Cavati con le fave
13h 20min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min
Sfinciuni
3h 30min
Sfinci siciliane
2h 30min
Panelle
1h 25min