Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1 29 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Cipolle caramellate

700 g di cipolle in quarti
70 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
4 patate (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
1 cucchiaino di sale a piacere
30 g di caramello liquido

30 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di pepe macinato a piacere

Ripieno

50 g di cipolla dorata
20 g olio extravergine di oliva
150 g di carne trita mista
1 pizzico di sale a piacere
30 g di vino bianco
50 g Emmental grattugiato

50 g di Cheddar, grattugiato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17 g

Calories 2585 kJ / 617 kcal

Lipides 37 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verdure ripiene 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortine alle banane con salsa al limone

45min

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Tagliolini al tartufo

45min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1h

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Pipette primaverili

45min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Smoothie allo yogurt e frutta

15min