Versions compatibles
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (2 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 320 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1605.6 kJ / 383.5 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 28.9 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 703.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Penne risottate con verdure
35min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Mezze maniche affumicate
25min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30min
Tagliolini zucchine e culatello
30min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min