Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

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Préparation 5min

Total 35min

6 doses

Ingrédients

azeite
35 g
dentes de alho
2
curgete cortada em cubos pequenos
300 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
250 g
manjericão só as folhas
10 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
água
700 g
quinoa
350 g
amêndoa laminada torrada
50 g

Infos nut. par 1 dose

Calories 370 kcal / 1548 kJ

Protides 13 g

Lipides 12 g

Glucides 50 g

Fibre 7 g

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