Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
Préparation 40min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
Albóndigas de merluza
-
de pan de molde sin corteza80 g
-
de leche150 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas)1 ramita
-
de cebolla100 g
-
de aceite de oliva25 g
-
de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos300 g
-
huevo1
-
de vino blanco25 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite para freír300 g
-
de harina150 - 200 g
Salsa de vino blanco
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
pimienta de Cayena seca entera (optionnel)1
-
de cebolla en trozos150 g
-
de aceite de oliva75 g
-
de harina30 g
-
de vino blanco75 g
-
de caldo de pescado450 g
-
de sal1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
747 kcal /
3125 kJ
Protides
24.37 g
Lipides
47.14 g
Glucides
56.45 g
Fibre
3.88 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Especial albóndigas
12 Recettes
Espagne
Espagne
