Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 255 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (optionnel) picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 360.5 mg

Protides 4.8 g

Calories 473 kJ / 113 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min

Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1h

Mejillones al limón

Mejillones al limón

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

45min

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25min