Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

4.0 271 évaluation

Préparation 15min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33.06 g

Calories 1362 kJ / 326 kcal

Lipides 17.47 g

Fibre 1.58 g

Glucides 9.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas económicas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2h

Salteado de butifarra y champiñones

30min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Filetes de ternera al vino

25min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min

Pollo a la cerveza negra

45min

Alitas de pollo estilo cajún

50min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Ternera con setas al brandy

45min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min