Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 87 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingrédients

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 0.45 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.7 g

Glucides 4.25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mandonguilles de abadejo

1h

Coca de verduras

40min

Coca de verduras

30min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Tartaletas de pimientos confitados

45min

Moussaka griega

1h 5min

Hummus de piquillos

5min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1h

Tostas de sobrasada vegana

30min