Epinards et oeufs en cocotte

Epinards et oeufs en cocotte

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Préparation 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

500 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées
50 g de fromage à pâte dure (par ex. gruyère, cheddar, parmesan...)
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
50 g de farine blanche
500 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade moulue
1 pincée de poivre noir moulu
6 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1327 kJ / 317 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1.8 g

Glucides 11 g

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