Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
ou 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 15.1 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Krewetki z cebulą dymką
20min
Małże z serowym sosem
40min
Zimowy poncz
20min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Gęś faszerowana
4h 50min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min