Sałatka z owocami morza i sosem porowym
TM5 TM6

Sałatka z owocami morza i sosem porowym

4.0 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g małży venus, świeżych, oczyszczonych
    ou 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych
  • 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 g oliwy z oliwek
  • 3 łyżki białego octu winnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 300 g ryżu długoziarnistego
  • 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
  • 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
  • 300 g krewetek, gotowanych
  • 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1465.5 kJ / 350 kcal
Protides
25.6 g
Glucides
31.3 g
Lipides
15.1 g
Fibre
1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives