Versions compatibles
Cevapcici (saucisses grillées croates)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de viande d'agneau, coupée en dés
- 100 g d'oignon jaune
- 250 g de viande de porc maigre, dénervée et coupée en cubes
- 100 g de lard dégraissé, en tranches
- 50 g de vin blanc
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de paprika doux
- 2 oignons rouges, émincés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1260.8 kJ / 303 kcal
- Protides
- 27.2 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 0.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortellini au bouillon, tomate et basilic
25min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1h 25min
Pain de viande à l'orientale
1h
Bœuf Stroganov
55min
Goulasch
50 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Goulasch dans des bols de pain
2h 45min
Terrine de viandes express
1h 5min
La poutine
1h 35min
Tourte aux pommes de terre et au thym
2h
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45min