Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 40min

4 porties

Ingrédients

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porties

Protides 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Mediterrane kippenpastei

50min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Zomerse pastasalade

30min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min