Hummus

Hummus

3.7 6 évaluations

Préparation 10min

Total 9h 20min

8 porzioni

Ingrédients

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g di acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Brodo vegetale in pasta vegano

1h

New York cheesecake

6h 30min

Minestrone

45min

Crostata salata di spinaci

1h

Salsa olandese

30min

Gratin di patate

1h 10min

Torta salata di spinaci

55min

Quiche ai 4 formaggi

45min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Rösti alla bernese

40min

Insalata di broccoli con pinoli

5min