Skip to main content Recherche
Soupe aux légumes d'hiver

Soupe aux légumes d'hiver
4.5 22 évaluations
Préparation 10min
Total 40min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g de poireaux en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 70 g de lard en tranches
  • 40 g d'huile d'olive
  • 200 g de chou frisé émincé finement
  • 500 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 300 g de carottes en morceaux
  • 100 g de navets en morceaux
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • 700 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 711.7 mg
Protides 8.2 g
Calories 943.6 kJ / 225.5 kcal
Lipides 10.2 g
Fibre 7.4 g
Graisses saturées 2.1 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

3.1(19)

45 min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

4.6(31)

5 h 15 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

4.6(77)

40 min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

3.9(18)

55 min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8(123)

1 h 15 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.3(11)

45 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

4.6(153)

35 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.7(23)

1 h 15 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

4.7(266)

35 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.6(262)

30 min

Velouté poireau-pomme de terre

4.4(160)

1 h

Soupe de potimarron

4.6(331)

35 min