Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

5.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 2h 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de farine de sarrasin
5 œufs
1 - 2 pincées de sel
260 g eau
2 c. à café d'huile de colza
4 tranches fines de jambon cuit supérieur
fromage râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 486.8 mg

Protides 18.7 g

Calories 1241.1 kJ / 296.6 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 28.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25min

Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

55min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Petit salé aux lentilles

1h 10min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Risotto aux champignons et magret fumé

30min

Rillettes de dorade

15min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Lasagne de sarrasin véganes

2h

Bobun végétarien

1h 15min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

35min