Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g filetów z polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (1 x 1 x 4 cm)
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g wody
- 10 g skrobi kukurydzianej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka musztardy angielskiej lub innej pikantnej musztardy np. Dijon
- 200 g śmietany
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych w paski (optionnel)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2h 15min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30 min
Wołowina z pieczarkami
30min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz
45min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min