Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Giardiniera
Préparation 20min
Total 72h 20min
16 portions
Ingrédients
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black peppercorns12
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whole allspice berries8
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whole cloves8
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white wine vinegar24 oz
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water12 oz
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sugar3 oz
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kosher salt1 tbsp
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dried oregano1 tsp
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fennel seeds1 tsp
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mustard seeds1 tsp
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cauliflower small florets14 oz
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carrots sliced on the bias (¼ in.)6 oz
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red bell pepper julienned (¼ in.)6 oz
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green olives, pitted4 oz
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pearl onions trimmed and peeled6 oz
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celery sliced on the bias (½ in.)3 oz
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garlic cloves4
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serrano chili in rings (3 rings per jar)12 slices
Infos nut. par 1 portion
Calories
64 kcal /
268 kJ
Protides
1 g
Lipides
1 g
Glucides
11 g
Fibre
2 g
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