Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
Ingrédients
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1000 g d'eau
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500 g de haricot vert frais lavés et équeutés
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2 gousses d'ail pelées
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2 oignons frais nettoyés et coupés en 4 tronçons
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
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du sel
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du poivre moulu
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2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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300 g de foies de volaille
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1 c. à soupe d'huile neutre
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100 g d'amandes décortiquées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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