Korma de res
TM6 TM5

Korma de res

5.0 ( 4 évaluations )

Ingrédients

Pasta de Korma

  • 20 g de semillas de cilantro
  • 80 g de semillas de comino
  • 20 g de garam masala
  • 60 g de coco rallado sin azúcar
  • 100 g de almendras peladas
  • 20 g de sal marina
  • 80 g de jengibre fresco, pelado y en rodajas
  • 160 g de aceite vegetal
  • 150 g de puré de tomate
  • 80 g de chile rojo, fresco
  • 5 dientes de ajo pelados
  • 2 ramitas de cilantro fresco

Curry

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 10 g de aceite vegetal
  • 80 g de pasitas, cualquier tipo
  • 440 g de jitomate triturado, enlatado
  • 1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
  • 50 g leche de coco en lata
  • 40 g de yogur natural sin azúcar
  • yogur natural para acompañar
  • hojas de cilantro para servir

Infos nut.
par 1 porción
Calories
801 kcal / 3351 kJ
Protides
47 g
Lipides
56 g
Glucides
41 g
Fibre
11 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives