Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 240 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 ząbki czosnku
- 80 - 100 g zimnej wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- seler naciowy, ilość do podania
- marchewka, ilość do podania
- papryka, ilość do podania
- ogórek, ilość do podania
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 469 kJ / 112 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 11.6 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 111.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z domowym tahini
25min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Tahini
10 min
Hummus z zielonego groszku
40min
Hummus z marchewki
1h 45min
Hummus z buraka
1h
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55min
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h