Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 11.65 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Gotowanie kaszy jaglanej
20min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min