Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 11.65 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Peruwiańskie quinotto
35min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie kaszy jaglanej
20min