Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

4.6 11 évaluations

Préparation 20min

Total 55min

2 porzioni

Ingrédients

300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
150 g di patate novelle pelate e a tocchetti (2 cm)
230 g di carote novelle 150 g intere e 80 g a pezzi
70 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di porro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
100 g di zucchine a pezzi
20 g di gambo di sedano
300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
15 g di burro
30 g di panna (min. 30% di grassi)
2 cucchiaini di senape di Digione
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 40 g

Calories 2020 kJ / 483 kcal

Lipides 21 g

Fibre 7.2 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola in due 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Timballo di riso con verdure in salsa curry

1h

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55min

Tartare di pomodori e peperoni

15min

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1h 15min

Insalatona con asparagi al Varoma

45min

Cous cous di cavolfiore

20min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40min

Trota alla piemontese

1h

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30min