Poejada

Poejada

4.2 5 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
poejo cortados em pedaços
30 g
ovos
2
Azeite q.b p/ pincelar
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
50 g
colorau
1 c. chá de
farinha
60 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
folha de louro, fresca
1
vinagre (optionnel)
2 c. chá de
pão alentejano
2 fatias de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2971.1 mg

Protides 32.3 g

Calories 1606.7 kJ / 384 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 25.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recettes
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Açorda de marisco

30min

Choquinhos à Bulhão Pato

30min

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35min

Tomatada de bacalhau bragançana

35min

Caldo de borrego com hortelã

50min

Arroz de pato árabe

1h 30min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min

Ensopado de borrego

1h

Sopa de peixe alentejana

40min

Creme de coentros

30min

Douradas com açorda de coentros

45min

Sopa de cação

40min