Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla blanca
- 50 g de aceite de oliva, y un poco más para decorar
- 800 g de caldo de pollo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- ½ cdita de ralladura de limón amarillo
- 10 g de jugo de limón amarillo
- zataar, para decorar
- perejil fresco picado, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 851.5 kJ / 202.8 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 14.2 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Crema de espinacas con nuez
20min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Crema de coliflor con piñones
40min
Crema de brócoli y manzana verde
35min
Sopa de apio
50min
Crema de betabel
40min
Sopa de flor de calabaza
35min
Sopa de cebolla TM6
55min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de coliflor y garbanzos
50min