Zuppa di pollo e mandorle

Zuppa di pollo e mandorle

4.4 87 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

40 g di olio extravergine di oliva
15 g di farina tipo 00
100 g di cipolla a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
400 g di patate pelate e a tocchetti (2x2 cm)
1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
700 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3x3 cm)
40 g di panna (min. 30% di grassi)
mandorle a lamelle tostate q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.4 g

Calories 1248.7 kJ / 298.5 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 2.5 g

Glucides 17.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Caldi sapori 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Stufato di pollo e basilico

35 min

Caldo poblano

35 min

Zuppa di pollo alla messicana

50 min

Vermicelli di riso con carne e verdure

30 min

Stufato di pollo in crema di mostarda

40 min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 min

Zuppa di pollo con udon e verdure

1 h 45 min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50 min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 min

Vellutata di pollo e anacardi

30 min

Kofta

40 min

Zuppa di orzo e pollo

1 h