Backfisch

Backfisch

4.6 56 évaluations

Préparation 30min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 863 mg

Protides 27 g

Calories 1555 kJ / 372 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

Nom, nom, nom 77 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6h 30min

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

3h 30min

Extrawurst

Extrawurst

14h 10min

Fischburger mit Koriander Mojo

Fischburger mit Koriander Mojo

45min

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

3h 15min

Leberpastete im Glas

Leberpastete im Glas

4h

Savarin mit Karamell und Mandeleis

Savarin mit Karamell und Mandeleis

26h 45min

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

3h

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

35min

Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

14h 15min