Lasagne pesce e verdure

Lasagne pesce e verdure

4.6 47 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 50min

8 porzioni

Ingrédients

Verdure

1 finocchio a pezzi
3 carote a pezzi
1 porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Pesce

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino a pezzi
100 g di filetti di coda di rospo a pezzi
100 g di pesce persico oceanico eviscerato e pulito a pezzi
30 g di vino bianco
1 cucchiaino raso di sale

Crema alla curcuma

200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
60 g di burro
25 g farina
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.8 g

Calories 880.6 kJ / 210.5 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 2.6 g

Glucides 9.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golosità a strati 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

40min

Éclair ai gamberetti saporiti

1h 20min

Lasagne asparagi e funghi

2h

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1h

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1h

Risotto al salmone con crema di porri

40min