Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 huevo duro
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de zumo de naranja
- 2 - 3 tiras de piel de limón
- 2 - 3 tiras de piel de naranja
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 6 lomos de mero salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 3 rodajas de limón cortadas por la mitad
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 932 kJ / 223 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 3.1 g
- Lipides
- 12.1 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
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Filetes de trucha en papillote
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30min
Pez espada al aroma de mostaza
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Pescado con salsa de champiñones
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Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
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Trucha con ensalada de lentejas y naranja
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