![Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9B2F76B-98B3-41C2-B427-A85600AEA80A/Derivates/9D1D7F05-7804-4208-8DCC-9393CD39D6A9.jpg)
Versions compatibles
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 4 Paprika, gemischt rot und grün (ca. 700 g), in Stücken
- 20 g Öl
- 1 Dose geschälte Tomate (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- 2 EL Koriander, gehackt, frisch oder getrocknet
Polentakruste
- 200 g Gouda, in Stücken
- 250 g Polenta (Maisgrieß)
- 25 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- ½ TL Salz
-
1
EL gekörnte Brühe
ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 2 Eier
- 200 g Milch
- 20 g Öl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2330 kJ / 555 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 23 g
Recettes alternatives
Kartoffelpizza
1h 10min
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1h 20 min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40min
Gemüsebiskuit vom Blech
35min
Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat
40min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20 min
Gemüse-Crumble
1h
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2h 15 min
Kartoffel-Spinat-Pizza
1h 5min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1h
Linsen-Sahne-Nudeln
30min