Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa de hojaldre
- 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite
- 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1633 kJ / 391 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 27.5 g
- Lipides
- 27.3 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1h 10min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5 min
Coca de pimientos verdes y patatas
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Dumplings de pan con parmesano y tomates secos
1h
Huevos rotos con patatas y jamón
30min
Huevos nube
20min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1h 40min
Patatas al ajillo
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Canelones de mozzarella y jamón de York
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Pizza cuatro quesos
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