Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa de hojaldre
- 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite
- 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
- 6 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1633 kJ / 391 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 27.5 g
- Lipides
- 27.3 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Pastel de patata
1h 15min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Arroz al horno con calabacita y queso
50min
Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio
30min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1h 30min
Arroz estilo pizza
50min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Huevos a la florentina
40min
Brazo de patata
45min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50min
Tortilla paisana
40min