Versions compatibles
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
- 50 g octu balsamicznego
- 50 g syropu klonowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 200 g kaszy bulgur
- 300 g młodej marchewki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2720.4 kJ / 652.8 kcal
- Protides
- 25.8 g
- Glucides
- 52.5 g
- Lipides
- 38.8 g
- Fibre
- 3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min