Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Protides
- 31.1 g
- Glucides
- 24.6 g
- Lipides
- 39.9 g
- Fibre
- 8.6 g
Recettes alternatives
Kırmızı Mercimek Çorbası
40min
Humus
1h
Kahveli Yenileyici Protein İçeceği
5min
Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza
1h
Ballı Cheesecake
4h 20min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
Pas d’évaluation
Bearnez Sos
15min
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
Pas d’évaluation
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Parçalanmış Buz
5min
Tavuklu Pilav
1h 10 min