Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Protides
- 31.1 g
- Glucides
- 24.6 g
- Lipides
- 39.9 g
- Fibre
- 8.6 g
Recettes alternatives
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Rendelenmiş elma
10min
Buharda pişmiş brokoli
20min
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
Pas d’évaluation
Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta
3h 45min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2h 30min
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
Pas d’évaluation
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Pas d’évaluation
Armutlu ve Elmalı Detoks İçeceği
10min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Detoks Salatası
10min