
Appareils et accessoires
Houmous
Préparation 20min
Total 13h 30min
6 portions
Ingrédients
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dried chickpeas250 g
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water plus extra cold for soaking500 g
-
ground cumin2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
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tahini3 Tbsp
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garlic clove1
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lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
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olive oil40 g
-
fresh coriander leaves roughly chopped1 bunch
Infos nut. par 1 portion
Calories
280 kcal /
1171 kJ
Protides
11 g
Lipides
15 g
Glucides
25 g
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