Houmous

Houmous

3.8 35 évaluations
Préparation 20min
Total 13h 30min
6 portions

Ingrédients

  • dried chickpeas
    250 g
  • water plus extra cold for soaking
    500 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tahini
    3 Tbsp
  • garlic clove
    1
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    40 g
  • olive oil
    40 g
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    1 bunch

Infos nut. par 1 portion

Calories 280 kcal / 1171 kJ
Protides 11 g
Lipides 15 g
Glucides 25 g

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