Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4
gałązki oregano, świeżego, tylko liście, plus opcjonalnie dodatkowa ilość do dekoracji
ou ¾ - 1 łyżeczka oregano, suszonego - 20 g oliwy z oliwek
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g cukinii, przekrojonej wzdłuż na pół, następnie pokrojonej w plastry
- 1 opakowanie białej ciecierzycy, z puszki, z zalewą (400 g)
- 50 g rodzynek
- 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 912 kJ / 217 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Curry z batatami i szpinakiem
40min