Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gramů mrkve, podélně napůl a potom na šikmé proužky (5 mm)
- 400 gramů bílého chřestu, oloupaného a bez dřevnatých konců, na šikmé proužky (1 cm)
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 130 gramů červené cibule, napůl
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, na kousky
- 1 stroužek česneku, malý
- 20 gramů oleje
- 1 čajová lžička mletého kari, ostrého
- 1 špetka cukru
-
150
gramů zeleninového vývaru
ou 150 gramů vody - 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 1 - 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 10 stonků koriandru, čerstvého, pouze listy
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1208 kJ / 292 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Chřestový salát s mangem
35min
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Středomořský zeleninový pekáč
50min
Kešu pomazánka s bylinkami
8h 10min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Hummus s pečenou paprikou
5min
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35min
Gratinované cukety a rajčata
1h