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Délice citronné

Délice citronné
4.5 2 évaluations
Préparation 10min
Total 50min
6 portions
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Ingrédients

  • du beurre salé pour graisser
  • 2 blancs d'œufs de taille moyenne
  • 1 pincée de crème de tartare
  • 1 c. à café de sucre
  • 150 g de sucre
  • 1 citron le zeste uniquement
  • 20 g de beurre salé mou
  • 2 jaunes d'œufs de taille moyenne
  • 35 g de farine fermentante
  • 200 g de lait entier à température ambiante
  • 2 citrons le jus uniquement
  • de l'eau bouillante

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0.7 g
Calories 133.2 kJ / 31.8 kcal
Lipides 0.8 g
Fibre 0.2 g
Glucides 5.7 g

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