Lombo de porco com ameixa

Lombo de porco com ameixa

4.8 5 évaluations

Préparation 20min

Total 13h 30min

8 doses

Ingrédients

Lombo

ameixas secas s/ caroço
120 g
vinho da Madeira
200 g
dentes de alho
3
sal
2 c. chá de
colorau
½ c. chá de
vinho branco
100 g
salsa
5 g
pimenta
1 pitada de
lombo de porco limpo, cortado em lençol
1100 g
folha de louro
1
água
1000 g

Molho

crème-fraîche
100 g
sumo de limão
1 c. chá de
mostarda à antiga
1 c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 671.7 mg

Protides 27.9 g

Calories 1613.9 kJ / 385.7 kcal

Lipides 19.9 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fevereiro com a Bimby® 48 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55min

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

4h 35min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1h

Costeletas de porco com molho de café

40min

Guisado de peru com couve

40min

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3h

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

2h

Coelho de coentrada

48h

Coxas de frango com puré de cenoura

8h 45min

Entrecosto agridoce

40min

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1h 20min

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1h 30min