Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dim Sum "Shau mei"
Préparation 50min
Total 1h 45min
40 unidades
Ingrédients
-
água620 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar200 g
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água gelada20 g
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carne de porco s/ osso cortada em pedaços110 g
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cogumelos shitake, ostra40 g
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miolo de camarão30 g
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cebolinhas novas30 g
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claras de ovo2
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amido de milho2 c. chá de
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sal½ c. chá de
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pimenta branca2 pitada de
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peixe cortado em pedaços110 g
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Azeite q.b. p/ untar
Infos nut. par 1 unidade
Calories
30.2 kcal /
126.6 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
0.7 g
Glucides
4 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
0.2 g
Sodium
39.4 mg
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