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Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe
4.5 30 évaluations
Préparation 30min
Total 2h 55min
4 parts
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Ingrédients

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sel
  • farine blanche type 45 pour le saladier
  • 150 g de brie
  • 1 truffe fraîche hachée de petite taille
  • 1 jaune d'œuf battu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 20 g
Calories 2410 kJ / 573 kcal
Lipides 93 g
Glucides 12 g

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