
Appareils et accessoires
Mont d'Or et brioche
Préparation 15min
Total 2h 45min
8 portions
Ingrédients
-
de farine de blé et un peu pour fariner400 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
œufs3
-
de lait70 g
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de beurre coupé en morceaux80 g
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de sel de mer2 c. à café
-
fromage Mont d'Or1
-
œuf battu1
Infos nut. par 1 portion
Calories
485.8 kcal /
2031.5 kJ
Protides
21.1 g
Lipides
28.1 g
Glucides
36.4 g
Fibre
1.9 g
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