Zupa z batatów i cukinii z imbirem
TM5 TM6

Zupa z batatów i cukinii z imbirem

4.6 (1.6K évaluations )

Ingrédients

  • 350 g batatów, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 130 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
    ou 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek
    ou 30 g masła
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
736 kJ / 176 kcal
Protides
2.2 g
Glucides
22.6 g
Lipides
8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives