Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pappardelle umbre
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori pelati
- 4 foglie di basilico fresche
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 peperoncino
- Infos nut.
- par 4 porzioni
- Calories
- 7341.8 kJ / 1754.7 kcal
- Protides
- 61 g
- Glucides
- 246.2 g
- Lipides
- 65.1 g
- Fibre
- 15.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25 min
Penne alla puttanesca
35 min
Penne all'arrabbiata
20 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti all'amatriciana
35 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2h 5min
Sugo al tonno
45min
Sugo alla puttanesca
45min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1h 30 min
Sugo all'amatriciana
50 min