
Appareils et accessoires
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
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dried shiitake mushrooms sliced in halves1 oz
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hot water to soak mushrooms
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garlic cloves3
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olive oil1 oz
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dried shrimp½ oz
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Chinese cabbage leaves cut into pieces (1 in.)16 oz
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carrots thinly sliced rounds2 oz
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salt to taste1 tsp
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ground white pepper2 pinches
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rice flour1 tsp
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water2 tbsp
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sesame oil to serve
Infos nut. par 1 portion
Calories
119.7 kcal /
501 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
7.5 g
Glucides
10.7 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
744.6 mg
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