Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

4.2 18 évaluations

Préparation 5min

Total 1h 20min

5 portions

Ingrédients

sesame oil dark (roasted)
20 g
fresh ginger smashed
50 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, squeezed
8
kampung chicken cut in chunks (5 cm)
750 g
water
1000 g
honey date
1
Chinese red dates deseeded
30 g
Foochow glutinous red wine plus 1 tbsp for cooking
55 g
wolfberries (goji)
15 g
salt
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 164 mg

Protides 23 g

Calories 1393 kJ / 333 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 h 5 min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 h

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 h 25 min

Chai Buey

1 h 45 min

Chicken porridge with century egg

30 min

Fried Beehoon

20 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Teochew Seafood Porridge

45 min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 h 5 min

Dried Shrimp Sambal

55 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 h 30 min