Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

4.0 6 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di sedano rapa pelato, a pezzi
250 g di mele pelate, private del torsolo, a pezzi
1 cucchiaio di olio di colza
800 g di acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
12 Alchechengi peruviani tagliati a metà
20 foglie di basilico fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 484 kJ / 116 kcal

Lipides 4 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Vellutata di zucca e cocco

45min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Zuppa di barbabietole

45min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min

Vellutata di piselli

40min

Vellutata di finocchio e carote

40min

Vellutata di cavolfiore

50min

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Zuppa di zucca

35min

Zuppa di arance e zucca

35min